
11月22日下午,中國工程院公布了2023年院士增選結(jié)果,共選舉產(chǎn)生74位中國工程院院士。民革山東省委會副主委、青島市委會主委,中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長薛長湖教授當(dāng)選。
薛長湖院士是我國著名水產(chǎn)生物資源高效利用專家,擔(dān)任海洋食品加工與安全控制全國重點實驗室副主任。他長期致力于水產(chǎn)品加工理論、工程技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用研究,構(gòu)建起水產(chǎn)品現(xiàn)代加工技術(shù)體系,引領(lǐng)了我國水產(chǎn)品加工技術(shù)進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。作為我國水產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)科帶頭人,為構(gòu)建現(xiàn)代水產(chǎn)品加工理論與技術(shù)體系、服務(wù)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。